Ilustrasi mie instan (sumber: Freepik.com/jcomp)

6 Bahaya Makan Mie Instan Pakai Nasi. Waspada Diabetes!

Ilustrasi makanan sehat untuk jantung (sumber: Freepik.com/jcomp)

8 Makanan Sehat untuk Jantung yang Terbukti secara Ilmiah

Ilustrasi emotional eating (sumber: Freepik.com/wayhomestudio)

Kenali Emotional Eating, Ciri-Ciri, dan Cara Mengatasinya

Ilustrasi berat badan naik karena stres (sumber: Freepik.com)

Stres Bisa Menyebabkan Berat Badan Naik. Ini Alasannya!

7 Makanan Sehat untuk Radang Tenggorokan. Pasti Aman!

Ilustrasi makanan sehat untuk penderita diabetes (sumber: Freepik.com)

5 Piilihan Makanan untuk Penderita Diabetes. Gula Darah Terkendali!

Menu makanan sehat tradisional Indonesia (sumber: Freepik.com/jcomp)

8 Menu Makanan Sehat Tradisional yang Lezat. Mudah Dibuat!

Ilustrasi makan makanan berserat (sumber: Freepik/yanalya)

Kita sering mendengar anjuran untuk memperbanyak asupan serat tiap hari. ini bukan hanya sebuah ajakan biasa, tapi memang benar sebuah keharusan. Sebab, menurut sejumlah penelitian terdapat manfaat serat yang bisa menyehatkan tubuh. Secara umum, ahli gizi menyarankan kita mengonsumsi setidaknya 25 sampai dengan 38 gram serat dalam sehari. Ada banyak makanan yang mengandung serat sangat mudah ditemukan. Misalnya dari jeruk, wortel, kacang hijau, kentang, dan kembang kol. Jadi, sebaiknya jenis makanan tersebut harus ada dalam porsi makan kita setiap harinya. Yuk, kita kenali manfaat serat dari makanan yang menyehatkan tubuh. <h2>Manfaat Serat untuk Tubuh </h2>Sejumlah manfaat ini bisa diberikan oleh serat dari makanan, agar kita bisa hidup sehat: <h3>1. Mengendalikan Berat Badan </h3>Salah satu manfaat serat adalah dapat menurunkan atau mengontrol berat badan. Menurut studi yang dimuat di <a href="https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31174214/" target="_blank" data-abc="true">The Journal of Nutrition</a>, mengonsumsi serat secara rutin selama enam bulan bisa menurunkan berat badan lima sampai dengan delapan kilogram. Hal ini dikarenakan serat membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna dan membuat perut terasa kenyang lebih lama. Baca juga: <a href="https://alteacare.com/konten/kategori/Gizi%20dan%20Nutrisi/artikel/apakah-kopi-bisa-menurunkan-berat-badan-1662352862091" target="_blank" style="color: rgb(0, 0, 255);" data-abc="true">Apakah Kopi Bisa Menurunkan Berat Badan?</a> <h3>2. Menjaga Kesehatan Usus </h3>Manfaat serat baik untuk pencernaan terutama pada kesehatan usus. Miliran bakteri di usus cukup bergantung dengan asupan serat. Tercukupinya serat harian selama dua minggu dapat membuat bakteri baik jadi berkembang. Ketika jumlah bakteri baik di usus seimbang, ini akan berdampak pada kesehatan tubuh secara keseluruhan. Sementara, menurut penelitian dari <a href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6560290/#:~:text=Dietary%20fibre%20is%20inversely%20proportional,of%20colorectal%20cancer%20%5B7%5D" target="_blank" data-abc="true" style="color: rgb(0, 0, 255);">Macedonian Journal of Medical Science</a>, pola makan yang rendah serat dapat meningkatkan risiko kanker usus. <h3>3. Menurunkan Kadar Gula Darah </h3>Orang dengan kondisi diabetes sangat dianjurkan untuk mengonsumsi serat setidaknya 15 sampai dengan 35 gram perhari. Sebab, hasil studi menurut studi dari <a href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7059907/" target="_blank" data-abc="true" style="color: rgb(0, 0, 255);">PLoS One</a>, manfaat serat lainnya adalah dapat mengurangi risiko kematian dini pada orang dengan diabetes. Hal ini dikarenakan serat berbeda dengan karbohidrat. Tubuh tidak dapat memecah serat sehingga konsumsi serat tidak bikin kadar gula darah meningkat. Otomatis kadar gula darah terkontrol pada batas normal. <h3>4. Mencegah Sembelit </h3>Manfaat serat yang satu ini mungkin yang paling sering kita dengar di berbagai media. Kondisi sembelit salah satunya ditandai oleh feses atau kotoran yang mengeras, sehingga sulit dikeluarkan. Mengonsumsi makanan berserat dapat membantu melunakkan kotoran, sehingga mudah untuk dikeluarkan. Sebaliknya, jika feses cenderung encer atau berair, serat dapat membantu membuatnya jadi lebih padat. <h3>5. Menurunkan Risiko Kanker Payudara </h3>Kanker payudara adalah salah satu jenis kanker yang mengkhawatirkan bagi perempuan. Ada banyak cara yang bisa dilakukan untuk mencegahnya, salah satunya adalah mengonsumsi makanan yang banyak mengandung serat. Ini sejalan dengan penelitian dari Harvard School of Public Health, yang menyebutkan bahwa pola makan kaya serat dapat membantu menurunkan risiko kanker payudara sebesar 8%. Selain itu, jangan lupa imbangi pola makan dengan pola hidup yang sehat untuk <a href="https://alteacare.com/konten/kategori/Kehamilan%20dan%20Kesehatan%20Reproduksi/artikel/seperti-ini-gaya-hidup-untuk-mencegah-kanker-payudara" target="_blank" data-abc="true" style="color: rgb(0, 0, 255);">cegah kanker payudara</a>. Misalnya, rajin berolahraga dan rutin lakukan pemeriksaan SADARI. <h3>6. Menjaga Kesehatan Jantung </h3>Makanan tinggi akan serat dapat membantu mengontrol kolesterol dalam darah. Melansir dari Mayo Clinic, setidaknya dalam sehari kita perlu mengonsumsi 10 gram serat agar dapat menurunkan kolesterol jahat (LDL). Bila kolesterol darah bisa terkontrol dengan baik, kondisi ini bisa menyehatkan jantung dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.***Itulah beberapa manfaat serat bagi tubuh yang perlu Anda ketahui Sobat Altea tidak perlu jauh-jauh mencari jenis makanan yang sehat. Soalnya banyak makanan tradisional yang ternyata mengandung banyak nutrisi, lo!Yuk, cari tahu apa saja <a href="https://alteacare.com/konten/kategori/Gizi%20dan%20Nutrisi/artikel/menu-makanan-sehat-tradisional" target="_blank" data-abc="true" style="color: rgb(0, 0, 255);">makanan tradisional yang sehat</a> dan lezat!Sumber: <ul><li>Mayo Clinic. Diakses pada Juni 2023. Dietary fiber: Essential for a healthy diet </li><li>Healthline. Diakses pada September 2022. Why Is Fiber Good for You? The Crunchy Truth </li><li>Miketinas, D., C., Bray, G., A., Beyl, R., A., Ryan, D., H., Sacks, F., M., &amp; Champagne, C., M. (2019). Fiber Intake Predicts Weight Loss and Dietary Adherence in Adults Consuming Calorie-Restricted Diets: The POUNDS Lost (Preventing Overweight Using Novel Dietary Strategies) Study. The Journal of Nutrition, 1;149(10):1742-1748. </li><li>Centers for Disease Control and Prevention. Fiber: The Carb That Helps You Manage Diabetes </li><li>Reynolds, A., N., Akerman, A., P., &amp; Mann, J. (2020). Dietary fibre and whole grains in diabetes management: Systematic review and meta-analyses. PLoS Medicine, 17(3): e1003053. </li><li>Harvard School of Public Health. Diakses pada September 2022. High-fiber diet linked with reduced breast cancer risk </li><li>Mayo Clinic. Diakses pada September 2022. Cholesterol: Top foods to improve your numbers </li><li>Mayo Clinic. Diakses pada Juni 2023. Weight loss: Feel full on fewer calories </li><li>Medical News Today. Diakses pada Juni 2023. Short-term increase in fiber alters gut microbiome </li></ul>